Detalles del producto
Vinificación:
La uva se vendimió a mano y se transportó a la bodega en cajas de 20 kilos. Tras una premaceración con los hollejos, se estrujó y fermentó en barricas de 600 litros y tinas de cemento con las lías finas. Tras la fermentación alcohólica, el vino realizó la fermentación maloláctica y la crianza en las mismas barricas y tinas de cemento con las lías finas, mediante batonnage.
Variedades de uva:
Trajadura
Notas gustativas:
Color cítrico intenso con fondo dorado, vivo y cristalino. Elegimos la variedad de uva Trajadura por no ser demasiado ácida ni agresiva. Tiene una base aromática de frutas como manzana, pera y melocotón. En boca es suave, pleno, con gran equilibrio, redondo y maduro. Al final deja un gran frescor en boca.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar en posición horizontal en lugar fresco y protegido de la luz. Servir entre 8º y 10ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo o para acompañar pescados o mariscos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado