Detalles del producto
El proceso de vinificación de Soalheiro Ag.hora Loureiro se inspiró en el estilo georgiano. Tras la vendimia manual, las uvas de Loureiro se despalillaron parcialmente y se pisaron suavemente. Dentro de las tinas de terracota, el vino fermentó con sus propias levaduras, permaneciendo en contacto con los hollejos durante unos tres meses. Posteriormente, se prensó cuidadosamente en una prensa vertical y luego se devolvió a las tinas de terracota para su crianza durante al menos cuatro meses, ahora sin hollejos.
Variedades de uva:
Loureiro
Notas gustativas:
El Soalheiro Ag.hora Loureiro fue una grata sorpresa al estilo georgiano. Los taninos eran suaves y el vino delicado y elegante, algo difícil de lograr con este estilo de vinificación.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 10-12ºC.
Maridaje:
Soalheiro Ag.hora Loureiro es un vino distintivo con un carácter marcado, perfecto para maridar con comida o para disfrutar por copas en una vinoteca. Su perfil combina con platos de pescado azul, cordero, pato, pollo asado y quesos curados. También armoniza con platos que incluyen salsa de nata o de champiñones, como un delicioso risotto.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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