Detalles del producto
Vendimia manual en cajas de 50 litros (aprox. 20 kg). Prensado de uva despalillada/entera, clarificación natural a 10ºC. Fermentación con estricto control de temperatura. Establecimiento con lías finas hasta la formación del lote. Sin filtración ni estabilización antes del embotellado.
Variedades de uva:
Loureiro,Alvarinho
Notas gustativas:
Color verde citrino. Aroma fresco y delicado con notas de frutas tropicales y fondo mineral. En boca tiene una textura suave, acidez equilibrada y una mineralidad muy presente, con presencia de fruta en boca. Final largo y elegante. Complejo y armonioso.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de entre 10 y 12ºC. Si se conserva adecuadamente, consumir a finales de 2030.
Maridaje:
Ideal para acompañar pescados a la plancha o al horno en aceite de oliva y mariscos cocidos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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