Detalles del producto
Vinificación:
Para lograr una textura suave, se despalilla la uva y se realiza una maceración en frío para transferir los sabores finos y frescos de la fruta al mosto. La fermentación maloláctica en barricas se utiliza para atenuar la acidez firme y aportar al vino una textura más aterciopelada y cremosa. Se cría durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Para lograr una textura suave, se despalilla la uva y se realiza una maceración en frío para transferir los sabores finos y frescos de la fruta al mosto. La fermentación maloláctica en barricas se utiliza para atenuar la acidez firme y aportar al vino una textura más aterciopelada y cremosa. Se cría durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
En boca, taninos redondos y sedosos, acidez correcta con final largo.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 18ºC.
Maridaje:
Ideal con guiso de pavo sobre base de pan tostado con zanahorias y puerros.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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