Detalles del producto
Vino fermentado con variedades de uva tinta cuyo color y textura se extraen de la piel y las semillas durante la fermentación y la maceración postfermentativa del vino tinto.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Notas gustativas:
Las uvas que dan origen a Pra Lá crecen en las laderas del viñedo Cortiçadas en Fornelos. Hablamos de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca, vendimiados a mano y envejecidos durante 14 meses en barricas usadas de roble francés. Muy cerca de la Serra do Marão, orientadas al este/sur, con pendientes de entre 400 y 550 metros de altura y suelos de esquisto, reúnen todas las características necesarias para producir un vino complejo, de cuerpo medio y con una fuerte concentración aromática. Sólo se produjeron 1700 botellas.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar en posición horizontal a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18°C.
Maridaje:
Marida bien con caza, bacalao y cocina mediterránea.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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