Detalles del producto
Vinificación:
Recepción con despalillado total seguido de prensado, del que sólo se aprovechó el mosto-lágrima. Clarificación a 7°C durante 3 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a unos 16ºC. Etapa de 5 meses en depósitos de acero inoxidable con bâtonnage.
Recepción con despalillado total seguido de prensado, del que sólo se aprovechó el mosto-lágrima. Clarificación a 7°C durante 3 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a unos 16ºC. Etapa de 5 meses en depósitos de acero inoxidable con bâtonnage.
Variedades de uva:
Viosinho,Rabigato,Códega do Larinho
Notas gustativas:
Aroma con notas de limón y flores blancas. Fresco muy fino y equilibrado en boca con un final muy elegante.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Para acompañar con pescados y mariscos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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