Detalles del producto
La fecha de cosecha de cada parcela se determina según el punto óptimo de maduración de la uva. La vinificación se realiza en lagares de granito con pisado. La fermentación se realiza a temperatura controlada y con una maceración cuidadosa. Cada variedad y lote de uva se fermenta por separado antes de la crianza y su preparación para el embotellado. La crianza de 12 meses se realiza en barricas de roble francés para las viñas viejas y la Touriga Nacional. El resto del vino se almacena en acero inoxidable.
Variedades de uva:
Old Vines,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Sousão
Notas gustativas:
Color rojo brillante. En nariz, este vino presenta aromas frutales maduros, como frutos del bosque, moras y frambuesas, complementados con notas florales como violetas y un ligero toque de pimienta y balsámicos. Presenta notas dulces de la crianza en barrica y algunas notas vegetales. Este vino se caracteriza por su buen volumen y persistencia en boca, con taninos bien integrados, aún vivos, y un final fresco y equilibrado. Tras la cata, los aromas recuerdan a frutas y notas tostadas.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar la botella en posición horizontal a una temperatura de 15 °C. Servir a una temperatura de 16 °C a 18 °C.
Maridaje:
Platos de carnes asadas, caza, quesos curados y embutidos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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