Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia mecánica en la última semana de septiembre. La uva se despalilla y se estruja. Maceración en frío de 3 días. La fermentación alcohólica comienza a 12ºC y termina a 32ºC. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Con potencial de guarda de 10 años.
Variedades de uva:
Tinta Roriz
Notas gustativas:
Notas de especias y frutos rojos. Fresco, con taninos firmes, con cuerpo y final largo y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 16 y 18ºC. Las botellas deben conservarse en posición horizontal en un lugar limpio, aireado y protegido de la luz y con condiciones normales de temperatura suave y humedad constante.
Maridaje:
Ideal con tapas, jamón, cerdo a la parrilla, pollo o ternera.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 88 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado