Detalles del producto
Vinificación:
La uva, que debe estar en plena madurez, se vendimia a mano, se despalilla por completo, se estruja ligeramente y se prensa inmediatamente para obtener un mosto equilibrado, afrutado y con un buen nivel de acidez. El mosto realiza una fermentación parcial en barricas de roble francés a temperatura controlada de 16-18ºC durante 15 a 20 días. Embotellado tras una crianza de 8 meses en depósitos de acero.
La uva, que debe estar en plena madurez, se vendimia a mano, se despalilla por completo, se estruja ligeramente y se prensa inmediatamente para obtener un mosto equilibrado, afrutado y con un buen nivel de acidez. El mosto realiza una fermentación parcial en barricas de roble francés a temperatura controlada de 16-18ºC durante 15 a 20 días. Embotellado tras una crianza de 8 meses en depósitos de acero.
Variedades de uva:
Chardonnay,Arinto
Notas gustativas:
Color amarillo verdoso. Aroma a fruta madura, así como aroma avainillado de la madera. En boca es afrutado y con buena acidez, formando un conjunto fresco y equilibrado.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura de 10-12 °C.
Maridaje:
Muy bueno con quesos, pastas y pescados sin grasa.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Revista de Vinhos;
. 16 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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