Detalles del producto
Las uvas en perfectas condiciones sanitarias y de maduración se recogen cuidadosamente a mano. La uva, totalmente despalillada, se estruja ligeramente y luego se prensa inmediatamente para obtener un vino afrutado, equilibrado y con buena acidez. El mosto fue fermentado en barricas de roble francés (40%) y el restante (60%) en depósitos de acero a temperatura controlada (16-18º) durante veintiún días. El vino se embotella tras una crianza de 8 meses en barrica de madera y 4 meses en tinas de acero.
Variedades de uva:
Chardonnay,Arinto,Vital
Notas gustativas:
Color amarillo-cítrico profundo. Aroma elegante y complejo de fruta madura y notas de madera bien integradas. En boca es muy equilibrado con una textura suave como la seda, combinando armoniosamente la fruta madura con la madera. Muy elegante, con buena acidez y frescor.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir frío (12-13º).
Maridaje:
Acompaña muy bien pescados grasos y quesos tiernos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 95 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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