Detalles del producto
Vinificación:
Las uvas se cosecharon temprano en la mañana para mantener la frescura aromática. Luego del despalillado total, fueron sometidos a una maceración pelicular durante 4 horas antes de ser prensados, siempre protegidos de la oxidación. La fermentación se realizó en pequeñas tinas de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC tras una maceración pelicular en frío.
Las uvas se cosecharon temprano en la mañana para mantener la frescura aromática. Luego del despalillado total, fueron sometidos a una maceración pelicular durante 4 horas antes de ser prensados, siempre protegidos de la oxidación. La fermentación se realizó en pequeñas tinas de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC tras una maceración pelicular en frío.
Variedades de uva:
Sauvignon Blanc
Notas gustativas:
Perfil aromático que destaca el Sauvignon Blanc, con notas minerales y de maracuyá. Boca equilibrada, donde destaca una acidez viva y fresca, bien casada con la estructura del vino.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de servicio entre 16⁰C y 18⁰C. Conservar en un lugar seco, fresco y alejado de la luz.
Maridaje:
Ideal como acompañamiento de guisos y parrilladas de carnes nobles y caza.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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