Detalles del producto
De las montañas de Beira Interior procede este vino tinto elaborado exclusivamente con la variedad de uva Baga, procedente de las parcelas más antiguas. Cuidadosa vendimia manual en cajas de hasta 20 kg. Las uvas fueron seleccionadas cuidadosamente en la mesa de selección y luego despalilladas. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y levaduras autóctonas. Crianza de 8 meses en acero inoxidable y 16 meses en barricas de roble.
Variedades de uva:
Baga
Notas gustativas:
De color rubí vibrante, expresa el rigor de la vinificación en la montaña, a unos 700 metros de altitud, donde los días cálidos y las noches frescas favorecen una maduración lenta y equilibrada. Destacan los aromas profundos de frutos negros y sutiles toques terrosos y especiados, mientras que los taninos firmes y bien estructurados dan paso a una frescura envolvente y persistente. El final largo y mineral refleja la autenticidad de los suelos graníticos.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
Ideal con platos ricos y tradicionales.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado