Detalles del producto
La fermentación se realizó en tinajas de barro tradicionales lastradas con cera de abejas y pez en una bodega a temperatura fresca y con apisonado diario de la manta durante la fermentación. El vino permaneció en las masas hasta marzo de 2021, seguido de una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y crianza en botella.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet,Aragonêz
Notas gustativas:
Color rubí abierto. Aromas a frutos rojos y notas de especias (Alcanfor). En boca presenta una frescura propia de la región, con buen equilibrio ácido, taninos muy elegantes y un final armonioso.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 16 y 18ºC. Las botellas deben conservarse en posición horizontal en un lugar limpio, aireado y protegido de la luz y con condiciones normales de temperatura suave y humedad constante.
Maridaje:
Marida bien con diversos platos de carnes rojas, embutidos y quesos curados o semicurados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Revista de Vinhos;
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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