Detalles del producto
Las uvas de la cosecha de nuestros socios se descargan y se despalillan y estrujan inmediatamente. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (26-28ºC). Durante este período, de 2 a 3 semanas, se realiza la maceración o curtido. El vino envejece en barricas de roble francés durante 12 meses.
Variedades de uva:
Syrah,Alicante Bouschet,Aragonêz
Notas gustativas:
Color rubí. Aroma a frutos silvestres maduros envueltos en notas especiadas. En boca es vigoroso, fresco, con taninos robustos que le dan un final largo y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 16 y 18ºC. Las botellas deben conservarse en posición horizontal en un lugar limpio, aireado y protegido de la luz y con condiciones normales de temperatura suave y humedad constante.
Maridaje:
Marida bien con caza, carnes rojas, platos tradicionales de cerdo alentejano, quesos y embutidos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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