Detalles del producto
Vinificación:
Las uvas fueron despalilladas, pero no estrujadas, y maceradas en frío durante 3 días. La fermentación alcohólica se realizó a temperatura controlada de 24ºC con remontados diarios. La fermentación maloláctica se realizó en depósitos de acero inoxidable. La crianza fue de 6 meses en barricas de roble francés.
Las uvas fueron despalilladas, pero no estrujadas, y maceradas en frío durante 3 días. La fermentación alcohólica se realizó a temperatura controlada de 24ºC con remontados diarios. La fermentación maloláctica se realizó en depósitos de acero inoxidable. La crianza fue de 6 meses en barricas de roble francés.
Variedades de uva:
Cabernet Sauvignon
Notas gustativas:
Color rojo intenso. Aromas a fruta negra muy madura, pimienta y especias. En boca es aterciopelado, con taninos bien presentes en un ensamblaje auténtico y acidez viva.
Consejos de almacenar y servir:
La temperatura ideal de degustación está entre 15 y 16ºC.
Maridaje:
Marida con carnes asadas o a la parrilla y pastas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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