Detalles del producto
Recolección manual a primera hora del día en cajas de 12 kilos. Tras la selección y selección, la uva fue despalillada y prensada suavemente. Fermentación a baja temperatura en depósito de acero inoxidable y crianza durante 9 meses en ánfora de terracota.
Variedades de uva:
Old Vines
Notas gustativas:
La primera edición del Field Blend de Teixinha Tava Branco se distingue por una nariz muy mineral, contenida en la fruta pero incisiva en el paladar, donde demuestra una buena tensión y una textura muy fina y compleja con varias capas. Al igual que su “hermano”, presentado en acero inoxidable, también es un buen ejemplo del potencial de Serra de São Mamede en Portalegre.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar la botella en posición horizontal a una temperatura de 15°C, protegida de la luz directa. Servir a una temperatura de entre 10 y 12°C.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescado fresco a la parrilla y platos de carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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