Detalles del producto
La uva procedente de parcelas previamente seleccionadas, transportada en cajas de 22 kg, fue sometida a una rigurosa selección a la entrada de la bodega. Tras el despalillado y prensado, el mosto se traspasó a un depósito de acero inoxidable donde se mantuvo a una temperatura de 8ºC durante 48 horas hasta su decantación. Posteriormente, realizó la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 14º C durante un período de 30 días. Crianza de 8 meses en acero inoxidable, bâtonnage sobre lías finas, protegido del oxígeno.
Variedades de uva:
Arinto,Verdelho,Sauvignon Blanc
Notas gustativas:
Color cítrico muy atractivo en aroma, donde destacan notas de tilo, flor de azahar del naranjo y una mineralizad vibrante. Un vino cautivador en boca, con una acidez viva y una estructura equilibrada. Con un final seductor y fresco.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura ideal de servicio entre 10ºC y 12ºC.
Maridaje:
Mariscos, pescados, cocina asiática, carnes blancas y quesos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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