Detalles del producto
Los Colheita son Ports de un solo año, envejecidos en barricas durante un período mínimo de siete años antes de ser embotellados. 1968 fue un buen año para los viñedos. Sin embargo, las abundantes precipitaciones que cayeron justo antes de la cosecha marcaron el año; por eso, muchas Casas declararon Vendimias, incluida Niepoort. Quizás sea aquí donde el secreto de la experiencia de las pequeñas barricas de roble antiguas produce su efecto y Colheita gana concentración a lo largo de muchos años de envejecimiento oxidativo lento en las frescas bodegas de Vila Nova de Gaia.
Variedades de uva:
Códega do Larinho,Rabigato,Viosinho,Arinto,Gouveio
Notas gustativas:
Este es sin duda un oporto memorable... Un vino que ha viajado en el tiempo durante 54 años y que está disponible para aquellos afortunados que tengan acceso a las pocas botellas que podremos sacar al mercado de este rarísimo oporto. El color es rico y dorado, casi como el oro antiguo en su forma líquida. La complejidad de la nariz es increíble. Comienza con notas de frutos secos como albaricoque, avellana y almendras tostadas, sobresalen matices de cáscara de naranja, y termina con notas de especias. En boca es muy fino y elegante. Es una acidez característica de una añada blanca, que equilibra su dulzor. La crianza en barrica y la integración del aguardiente definen la elegancia de su estructura. Termina casi picante y con una persistencia que parece interminable.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 16 a 18ºC.
Maridaje:
Frutos secos, nueces, almendras, pasas, melocotones, albaricoques, etc. Postres con huevos o tartas con frutos secos, café, vainilla. Ligeramente frío, se puede servir como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Los Colheita Portos suelen venir con una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado