Barbeito O Engenheiro Tinta Negra 30 años Madeira

Dulce
97 pts Revista de Vinhos - Color ámbar. Bouquet exquisito y fresco con notas de nueces tostadas, panela, caramelo, mantequilla de maní y membrillo. Paladar rico, ligeramente picante y mezcla de sabores. Redondo con acidez equilibrada en un final agridulce muy persistente.
Precio: € 348,15
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Disponibilidad del producto: Em Stock
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Detalles del producto

Vinificación:
La estructura del lote se basa en varios vinos en estado semiseco, de los años 1995 y 1998, envejecidos en las bodegas de Barbeito. La intensidad aromática y el aumento de la acidez se consiguió con la adición de un vino local de 1954 muy concentrado (más de 280 g de azúcar). Necesitando cierta finura en el aroma y mayor equilibrio en el sabor, utilizamos 100 litros de vino del año 1952, embotellado en el año 1996.

Variedades de uva:
Tinta Negra

Notas gustativas:
Color ámbar. Bouquet exquisito y fresco con notas de nueces tostadas, panela, caramelo, mantequilla de maní y membrillo. Paladar rico, ligeramente picante y mezcla de sabores. Redondo con acidez equilibrada en un final agridulce muy persistente.

Consejos de almacenar y servir:
Servir a 14º/16ºC.

Maridaje:
Excelente como digestivo, con postre o queso.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 97 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.

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