Detalles del producto
El ensamblaje de Vintage Sentinels se basa en la "selección de parcelas", un proceso meticuloso de elección de vinos de parcelas específicas en cada una de las propiedades. Al igual que Taylor's Single Quinta Vintage, Sentinels Vintage se producirá en años en los que no haya una declaración del clásico Taylor's Vintage. Estos años producen vinos que tienen el potencial de envejecer y mejorar en la botella, pero que son accesibles y agradables cuando son jóvenes. A diferencia de los Single Quinta Vintage Ports, que reflejan el carácter de una sola finca, Sentinels Vintage Port representa una fusión armoniosa de vinos de las cuatro fincas patrimoniales de Taylor, ubicadas en el corazón de la región demarcada más antigua del mundo.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Núcleo de color púrpura oscuro con un borde púrpura estrecho. Una explosión de potentes frutas del bosque, recubiertas por una rica capa de grosellas negras, ciruelas negras y cerezas que emanan de la copa. Los aromas de frutas del bosque se mezclan con notas sutiles de cereza negra, jara, un toque de menta y pétalos de rosa fragantes. La fruta es elegante y discreta, ocultando el vigor y la energía del vino. En boca, el vino presenta una increíble frescura, pureza de fruta y una finura atractiva, con notas de lavanda y aroma herbal. Las frutas silvestres, ciruelas y cerezas negras muy concentradas continúan creciendo hasta un final muy largo.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda abrir dos horas antes de servir y decantar. Servir entre 17º y 18º C. Conservar la botella de lado, en un lugar fresco, seco y oscuro.
Maridaje:
Los Oportos Vintage son bebidas para tomar después de las comidas. Tómelos con quesos como el Stilton o el Gorgonzola. Pero también puede incorporarlos a una comida, combinando por ejemplo un Steak au Poivre con un Vintage joven.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 97 puntos Revista de Vinhos;
. 19 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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