Detalles del producto
Las uvas utilizadas en este vino fueron cosechadas manualmente a finales de agosto. Posteriormente, fueron transportados en cajas de 20 kg a la bodega São Luiz, donde se realizó la segunda selección de racimos sobre una alfombra a elección. Tras prensar un racimo entero, el mosto fermentó en barricas de roble francés de 300LT, donde realizó una crianza. El coupage final es el resultado de elegir las mejores barricas durante estos 4 años y es la expresión del potencial de estas dos variedades en este terruño tan privado.
Variedades de uva:
Folgasão,Rabigato
Notas gustativas:
Este Gran Reserva tiene un aroma rico y vibrante donde destacan las notas de frutas de hueso, rodeadas de un toque de especias, brioche y toques ahumados. Revela una untuosidad equilibrada con la acidez y nos seduce con su inmensa frescura y persistencia.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Kopke sugiere armonizar este Folgazão & Rabigato con mariscos, pescados azules y carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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