Detalles del producto
Vinificación:
Elaborado a partir de nuestra mejor selección de uvas Negra Mole. Previamente despalillada la uva pasó por una maceración prefermentativa a baja temperatura durante 24 horas. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura entre 26º - 28ºC, durante 14 días. Maceración post fermentativa en contacto con sombrero sumergido durante 28 días.
Variedades de uva:
Negra Mole
Notas gustativas:
Con un hermoso color rubí claro, este vino presenta un perfil aromático complejo con notas florales y de cereza. En boca es muy elegante, fresco y lleno de frutos rojos.
Consejos de almacenar y servir:
Botellas tumbadas horizontalmente en un lugar aireado y oscuro, entre 12 y 13ºC. Debe servirse a una temperatura de 14 a 16ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Revista de Vinhos;
. 15,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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