Detalles del producto
La uva se vendimia a mano y se transporta en cajas de 18 kg. En bodega prensado con premaceración en frío con olor. Etapa 100% en barricas neutras durante 9 meses.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Donzelinho,Tinta Barroca,Tinta Carvalha,Bastardo
Notas gustativas:
Color rubí. Nariz fresca, con notas de roble. Sabor fuerte con taninos persistentes pero equilibrados. Acabado fuerte y texturizado.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Acostado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Combina bien con carnes y quesos picantes.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 93 puntos Falstaff;
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 18 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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