Detalles del producto
Vinificación:
Uvas recogidas a mano, seguidas de un prensado muy ligero. El mosto lagrimal se separa por defecación estática. Tras el defecado, se inoculan en el mosto levaduras seleccionadas, con fermentación alcohólica durante 15 días a una temperatura de 15º a 17ºC.
Uvas recogidas a mano, seguidas de un prensado muy ligero. El mosto lagrimal se separa por defecación estática. Tras el defecado, se inoculan en el mosto levaduras seleccionadas, con fermentación alcohólica durante 15 días a una temperatura de 15º a 17ºC.
Variedades de uva:
Touriga Franca,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Color rosa. Aroma muy fresco y elegante con predominio de frutos rojos (fresa y frambuesa). En boca notas afrutadas, cuerpo medio y acidez equilibrada.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de servicio a 10⁰C. Conservar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Maridaje:
Ideal con platos asiáticos, pastas, pescados magros y carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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