Wenn es eine portugiesische Rebsorte gibt, die die Welt schätzt, dann ist es Alvarinho. Warum eigentlich? Sie bringt einzigartige Weißweine hervor, ist eine Rebsorte, die sich an unterschiedliche Böden und Klimazonen anpasst und sich im Weinkeller als plastisch erweist. Sie verbindet die Mineralität des Granits mit dem aromatischen Überschwang tropischer Blumennoten, die Weine sind frisch und tiefgründig, können sich anmutig entwickeln und sind sehr schmackhaft.
Diese Rebsorte stammt aus der Region Vinho Verde und passt sich gut an andere Regionen an. Sie bringt im Douro, im Alentejo und in Lissabon hochwertige Weine hervor. Und, was kaum jemand weiß, sie wird bereits in Australien, Südafrika, den USA und sogar in Bordeaux angebaut.
Die Vielseitigkeit der Rebsorte liegt in ihrem Potenzial, Weine verschiedener Stile und Kategorien zu erzeugen. Schaumweine sind eine davon. In Verschnitten mit anderen Rebsorten oder als eigenständige Rebsorte gewinnen sie zunehmend an Qualität.
Heute widmen wir uns den 100%igen Alvarinho-Schaumweinen. Der perfekte Begleiter für die kommenden warmen Tage...
Unsere erste Empfehlung geht an den klassischen Soalheiro. Der erste 100%ige Alvarinho-Schaumwein. Hergestellt nach der klassischen Methode, mit zweiter Gärung in der Flasche. Ein Wein, der die Reinheit und das Aroma des Alvarinho zum Ausdruck bringt. Der Brut Alvarinho-Schaumwein ist frisch und zeigt die Eleganz und Komplexität der Rebsorte.
Bemerkenswert ist auch der João Portugal Ramos Brut Nature, der mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sehr elegant und harmonisch ist, mit einem langen Abgang, der von der typischen Mineralität der Rebsorte geprägt ist, aus der er entstanden ist.
Werfen Sie noch heute einen Blick auf unsere Vorschläge und genießen Sie!
