Produktdetails
Manuelle Ernte in einer 20-kg-Kiste, direktes Pressen mit Stiel, wobei nur ein bestimmter Anteil des Mosts für das Dekantieren und die anschließende Gärung in Edelstahl ausgewählt wurde. Reifung für 21 Monate auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage in den ersten 7 Monaten. 16 Monate Reifung vor dem Degorgieren.
Rebsorten:
Alvarinho
Verkostung:
Zitrusfarbe mit goldenen Nuancen. Feine Blase mit kontinuierlicher und anhaltender Schnur. Aroma mit fruchtigen Noten gemischt mit ausgeprägteren Noten von Keks, Honig und Marmelade. Im Mund ist er cremig und vollmundig, ausgeprägt in den Aromanoten mit einer guten Säure, die ihn ausgleicht und den Nachgeschmack verlängert.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 6/8ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Es ist ein idealer Wein als Aperitif, als Begleitung zu Fischgerichten oder um gute Zeiten zu feiern.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 88 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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