Produktdetails
Pressen, Flotation und Gärung mit „offenem Ausguss“ in Edelstahl bei niedriger kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung in der Flasche mit manuellem Remuage und Degorgieren nach 36 Monaten.
Rebsorten:
Azal,Trajadura,Loureiro,Arinto
Verkostung:
Komplexes und ausgeprägtes Aroma, Nüsse und Haselnüsse, aber vor allem Quitte, sehr reife Zitrusfrüchte. Vollmundig, cremig, mit sehr feinen Bläschen, sehr harmonisch, die Zeit in der Flasche gleicht alles aus. Mäßige Säure mit einem vollen, einhüllenden, edlen Körper.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei 6–8 °C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Ideal zu weißem Fleisch, Meeresfrüchten, Fisch (insbesondere Kabeljau) und leichten Mahlzeiten mit rotem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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