Produktdetails
Weinbereitung:
Diese Trauben stammen von einem über 100 Jahre alten Weinberg, der mit 34 verschiedenen Rebsorten bepflanzt ist. „Vinha da Coroa“ liegt auf einer der höchsten Lagen von Quinta do Vallado, wie eine Krone über allen anderen Weinbergen. Daher der Name "Coroa". Die Trauben gären 14 Tage lang in Edelstahltanks, davon 50 % mit Stiel und ohne Quetschen. Nach einer 14-tägigen Gärungsperiode mit sehr geringer Extraktion reifte der Wein etwa 18 Monate lang in französischen Eichenfässern des zweiten Jahres.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Aroma von roten und Waldfrüchten, mit einem Hauch von Toast, erinnert an die Fässer, in denen der Wein gereift ist. Ein sehr frischer Wein mit einem Hauch von Gewürzen und einem anhaltenden Nachgeschmack, der an rote Früchte erinnert. Abgerundet durch einen wohltuenden Gemüsegeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 94 punkte Revista de Vinhos;
. 93 punkte Robert Parker;
. 19 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Der Press Choice Award 2023.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden