Niepoort Diálogo Rot 2022

Douro
(1) Bewertung 5.0/5
Ziegelrote Farbe mit lebendigem Blaurand, zart harziges Aroma mit balsamischen Noten. Am Gaumen dominiert eine erfrischende Mineralität mit würzigen Anklängen, die zu einem festen Abgang führen, insgesamt wird der Wein von Frische und Säure und Integration dominiert.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Diálogo wird aus Weinbergen in der Subregion Cima Corgo hergestellt, wobei die wichtigsten Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Amarela und Tinta Barroca sind. Seine Frische und Jugend, gut integriert mit weichen Tanninen, machen diesen Wein voller Douro-Charakter zu einem sehr angenehmen Wein. Die Illustration von Luís Afonso erzählt die Geschichte auf den Etiketten von Dialogo seit der allerersten Ausgabe. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks mit 8 bis 15 Tagen vollständigem Schalenkontakt und 10 % des Weins wurden 18 Monate lang in gebrauchten 225-l-Fässern aus französischer Eiche gereift.

Rebsorten:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Tinto Cão

Verkostung:
Ziegelrote Farbe mit lebendigem Blaurand, zart harziges Aroma mit balsamischen Noten. Am Gaumen dominiert eine erfrischende Mineralität mit würzigen Anklängen, die zu einem festen Abgang führen, insgesamt wird der Wein von Frische und Säure und Integration dominiert.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Weißes Fleisch. Vegetarische Vorschläge: Nudeln, Nudelgerichte.

Allergene:
Enthält Sulfite und Eialbumin.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Produktbewertungen

1 Bewertung
5.0/5

A real surprise

This has been my go to recommendation red wine. To me it's slightly better than Porta 6!

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