Produktdetails
Weintrauben entstielt und gequetscht. Kalte Mazeration vor der Gärung für 48 Stunden, gefolgt von der alkoholischen Gärung bei Temperaturen zwischen 26 und 28 ° C. Der Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Leuchtend violette Farbe. Aroma sehr konzentriert und elegant von schwarzen Früchten, mit einer perfekten Kombination von sehr gut integriertem Holz. Der Gaumen ist vollmundig, fruchtig mit balsamischen Noten und sehr guten und runden Tanninen. Es hat einen langen und anhaltenden Abgang, der typisch für einen großen Wein aus dem oberen Douro ist.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 91 punkte Robert Parker;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Der Press Choice Award 2023.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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