Quinta do Vale Dona Maria Rot 2021

Quinta do Vale Dona Maria

Douro

-13%

18,5 pts Revista de Vinhos - Ein sehr eleganter und sehr frischer Wein mit guter Farbe, violett, dunkelrot und violett, mit einer guten Konzentration von reifen dunkelroten Fruchtaromen, schwarzen Kirschen und Pflaumen und sanften aromatischen und fruchtigen Aromen. Große Balance und Säure, intensiv und samtig, mit Finesse und Eleganz, so traditionell von Quinta Vale D. Maria Douro Red. Die Reifung in 75 % neuen und 25 % einjährigen Fässern aus französischer Eiche konzentrierte die ursprünglichen reifen Tannine des Weins und hat dazu beigetragen, seine Kraft zu glätten, was zu einem sehr eleganten Wein mit großer Ausgewogenheit und Finesse und einem sehr langen und fruchtigen Abgang führte.

€ 49,15

€ 56,55

Bruttopreis

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Rückgabebedingungen

Art Rotwein
Volumen 15%
Größe 750 ml
Sorten Rufete Sousão Tinta Amarela Tinta Francisca Tinta Roriz Touriga Franca Touriga Nacional
Winzer Diogo Campilho Rui Viana
Jahrgang 2021
Region Douro

18.5 pts Revista de Vinhos 18.5 pts Vinho Grandes Escolhas

Produktdetails

Das Angebot gilt vom 01. April 2026 bis 30. Juni 2026 und unterliegt der Verfügbarkeit.

Weinbereitung:
Alle unsere Trauben wurden vor der Gärung 1 bis 3 Tage lang in Lagares getreten und dann 7 bis 10 Tage lang in einem der verschiedenen Fässer bei Temperaturen zwischen 22 ° und 27 ° Celsius fermentiert. Anschließend füllen wir die resultierenden Weine in neue 225- und 300-Liter-Fässer aus französischer Allier-Eiche von verschiedenen Fassbindern (Seguin Moreau, François Frères, Taransaud, Louis Latour und Berthomieu), wo sie die malolaktische Gärung durchlaufen. Alle Weine werden dann 21 Monate lang sorgfältig in Barriques (75 % neue und 25 % einjährige französische Eiche) gereift, wobei alle verschiedenen Gärungen vollständig getrennt bleiben, bis die endgültige Mischung stattfindet, nur etwa einen Monat vor der Abfüllung der Weine.

Rebsorten:
Tinta Amarela,Rufete,Tinta Roriz,Tinta Francisca,Touriga Franca,Touriga Nacional,Sousão

Verkostung:
Ein sehr eleganter und sehr frischer Wein mit guter Farbe, violett, dunkelrot und violett, mit einer guten Konzentration von reifen dunkelroten Fruchtaromen, schwarzen Kirschen und Pflaumen und sanften aromatischen und fruchtigen Aromen. Große Balance und Säure, intensiv und samtig, mit Finesse und Eleganz, so traditionell von Quinta Vale D. Maria Douro Red. Die Reifung in 75 % neuen und 25 % einjährigen Fässern aus französischer Eiche konzentrierte die ursprünglichen reifen Tannine des Weins und hat dazu beigetragen, seine Kraft zu glätten, was zu einem sehr eleganten Wein mit großer Ausgewogenheit und Finesse und einem sehr langen und fruchtigen Abgang führte.

Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.

Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18,5 punkte Revista de Vinhos;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.