Produktdetails
Entrappen und Keltern. 12 Stunden Mazeration vor der Gärung bei 34ºC, um die natürlichen endogenen Enzyme zu nutzen. Spontane Gärung für mindestens 15 Tage bei 22º-24ºC. 12 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Verkostung:
Rubinrote Farbe mit geschlossenem, schwarzem Inneren und intensiven violetten Reflexen auf dem Halo. Noten von Vanille und Wildblumen, Tulpen, blauen Früchten wie Heidelbeeren, im Abgang Aromen von Kakao, ein Wein von großzügiger Komplexität und beispiellosem Potenzial. Großartiger Wein mit kräftigen, aber sehr reifen Tanninen, Alkohol in perfekter Symbiose mit der durch die Säure vermittelten Frische, der Abgang ist atemberaubend.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15 °C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Lammkarree, Lendensteak und Kalbfleisch vom Lafões.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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