Produktdetails
Im Januar nach jedem Jahrgang reserviert Fonseca eine Reserve von sehr konzentrierten, kräftigen roten Portweinen in Vintage-Qualität, die hauptsächlich aus den eigenen Quintas des Unternehmens ausgewählt und nach ihrem Alterungspotenzial beurteilt werden. Wenn Tawny Ports altern, werden sie heller, da sie ihr Depot in das Fass statt in die Flasche werfen. Der Prozess des Abstichs trägt zum Oxidationsprozess bei, wodurch die Fruchtqualitäten des Weins allmählich abnehmen und seine nussigen Eigenschaften erhalten werden. Die Weine aus dieser umfangreichen Reserve gealterter Häfen werden dann sorgfältig gemischt, um ein ausgewogenes und stilistisches Gleichgewicht zu gewährleisten.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Fonseca 10 Year Old Tawny hat eine rostrote Farbe mit leuchtend purpurroten Reflexen und einem duftenden, reifen Fruchtbouquet. Seine glatte, seidige Textur und subtilen Eichennuancen werden durch eine frische Säure und Tannin-„Griffigkeit“ ausgeglichen, die in einem langen, eleganten, pflaumenartigen Abgang gipfeln.
Ratschläge speichern und servieren:
Fonseca gereifte Tawnies werden zum sofortigen Trinken in Flaschen abgefüllt.
Speisenempfehlung:
Tawny Port ist ein köstlicher Dessertwein und lässt sich besonders gut mit Aromen von Mandeln, Beerenfrüchten oder dunkler Schokolade kombinieren.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Wine & Spirits Magazine;
. 90 punkte Jamie Goode;
. 90 punkte Wine Spectator Magazine;
. 88 punkte CellarTracker;
. 88 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 87 punkte Stephen Tanzer;
. 17,5 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Jancis Robinson;
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2013.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
90 points·Fonseca 10 years old Tawny Port
expand_moreQuite fresh and spicy with lovely vibrancy and nice spiciness. Complex, sweet and still quite fruity.