Ch By Chocapalha Rot 2019

Lisboa
92 pts Wine Spectator - Intensive Farbe mit violetten Tönen. Das Aroma zeigt reiche Noten von reifen roten Früchten und einige blumige Noten, die gut mit den Aromen der französischen Eiche integriert sind. Im Mund hat er eine gute Struktur mit gereiften Tanninen, die dem Wein einen ausgezeichneten Körper und ein großes Potenzial für die Reifung in der Flasche verleihen.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die Trauben durchlaufen eine Mazeration vor der Gärung bei niedrigen Temperaturen. Die alkoholische Gärung wurde in Mühlen mit kontrollierter Temperatur von nicht mehr als 26 ° C für 15 Tage unter Verwendung eines Schrittroboters durchgeführt. Die malolaktische Gärung und die Phase fanden 22 Monate lang in 100% neuen französischen Eichenfässern statt.

Rebsorten:
Touriga Nacional

Verkostung:
Intensive Farbe mit violetten Tönen. Das Aroma zeigt reiche Noten von reifen roten Früchten und einige blumige Noten, die gut mit den Aromen der französischen Eiche integriert sind. Im Mund hat er eine gute Struktur mit gereiften Tanninen, die dem Wein einen ausgezeichneten Körper und ein großes Potenzial für die Reifung in der Flasche verleihen.

Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.

Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Wine Spectator Magazine;
. 18 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge).

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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