Produktdetails
Vorgärige Mazeration für 48 Stunden, gefolgt von alkoholischer Gärung für 8 Tage bei einer Temperatur von 25ºC. Die Reifung erfolgte 12 Monate lang in französischen Eichenfässern mit 225 und 300 Litern Fassungsvermögen.
Rebsorten:
Alicante Bouschet
Verkostung:
In der Nase stechen Noten von Waldbeeren und die Frische eines atlantischen Weines hervor. Im Mund finden sich Frische und Säure, die sehr gut mit Tanninen harmonieren, große Komplexität und Langlebigkeit.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte waagerecht bei einer Temperatur von 12º C aufbewahrt werden. Die Serviertemperatur sollte 15/16º C betragen.
Speisenempfehlung:
Perfekt zu fettem Fleisch und traditioneller portugiesischer Küche.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 18 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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