Produktdetails
Weinbereitung:
Pressen nach vollständiger Abbeerung. Gärung in 26.500-Liter-Behältern, mit programmierbarem Umpumpsystem und Temperaturkontrolle um 28/30. ºC. Mazeration mit Hautkontakt und (Tauch-)Kappe für 28 Tage. Teilweise Reifung in 250-Liter-Fässern aus portugiesischer und französischer Eiche.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Castelão,Trincadeira
Verkostung:
Komplexe Aromen von roten Früchten, Vanille und Marmelade. Mit anfänglich sanften, samtigen Noten von roten, reifen Früchten entwickelt sich der Geschmack zu einem Hauch von Schokolade, Gewürzen, Pflaumen und etwas Eiche. Feine Tannine, ausgewogener und anhaltender Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Flaschen liegend an einem luftigen und dunklen Ort, zwischen 12 und 13 °C. Sollte bei einer Temperatur von 16 bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Wildgerichte, rotes Fleisch und Eintöpfe.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Goldmedaille Mundus Vini 2019;
. Goldmedaille China Wine & Spirit Awards 2018.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden