Produktdetails
Zuvor entrappte Trauben werden einer vorfermentativen Mazeration bei niedrigen Temperaturen unterzogen. Die alkoholische Gärung fand in "Lagares" mit Temperaturkontrolle statt, die 25ºC nicht überstieg. Die malolaktische Gärung und Reifung erfolgten 20 Monate lang in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Alicante Bouschet
Verkostung:
Es hat eine undurchsichtige Farbe, eine hohe Dichte an schwarzen Früchten und Schokolade, aber ein feines Profil. Großes Volumen im Mund, mit einer seidigen Textur, ergänzt durch hochwertige Tannine.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte an einem kühlen und schattigen Ort aufbewahrt werden. Perfekt servieren 16º C.
Speisenempfehlung:
Er ist der ideale Begleiter zu Käse und Fleischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 94 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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