Produktdetails
Weinbereitung:
Sorgfältige Traubenauswahl (auf dem Feld und im Keller) mit spontaner Entwicklung der edlen Variante des Pilzes Botrytis cinerea, die eine ausgeprägte Säurebasis und Komplexität verleiht. Leichtes und präzises vertikales Pressen, anschließend Klärung und Gärung in kleinen Edelstahltanks. Endgärung und Ausbau auf der Feinhefe in gebrauchten ungarischen und französischen Eichenfässern.
Sorgfältige Traubenauswahl (auf dem Feld und im Keller) mit spontaner Entwicklung der edlen Variante des Pilzes Botrytis cinerea, die eine ausgeprägte Säurebasis und Komplexität verleiht. Leichtes und präzises vertikales Pressen, anschließend Klärung und Gärung in kleinen Edelstahltanks. Endgärung und Ausbau auf der Feinhefe in gebrauchten ungarischen und französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Roupeiro,Arinto,Semillon
Verkostung:
Mit erfrischender Säure und reichen Aromen bietet dieser Wein Noten von Honig, Trockenfrüchten und leichten floralen Nuancen und sorgt so für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Perfekter Partner für Foie Gras, reichhaltige Desserts oder kräftigen Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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