Produktdetails
Sorgfältige Traubenauswahl mit spontaner Entwicklung der edlen Variante des Pilzes Botrytis cinerea, die eine ausgeprägte Säurebasis und Komplexität verleiht. Leichtes und präzises vertikales Pressen, anschließend Klärung und Gärung in kleinen Edelstahltanks. Endgärung und Ausbau auf der Feinhefe in Edelstahltanks und gebrauchten ungarischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Roupeiro,Semillon
Verkostung:
Leuchtend goldene Farbe. Intensives und tiefes Aroma mit Noten von Aprikose, Pfirsich in Sirup, Orangenschale und Honig. Im Mund gelingt es ihm, Intensität mit Eleganz zu verbinden, eine ausgezeichnete Balance zwischen süßen und sauren Aspekten und einen langen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 10/12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu rotem und ofengebackenem Fleisch und Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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