Produktdetails
Manuelle Ernte. entrappt, gefolgt von Mazeration für 10 Tage in einer Presse mit pneumatischem Laufband. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Baga,Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon
Verkostung:
Tiefe rubinrote Farbe. Komplexes Aroma mit dominanten Noten von roten und schwarzen Früchten, aber auch mit Noten des Fasses, in dem er gereift ist, und einem leichten Gemüse. Es ist dicht, strukturiert und frisch. Schmackhafte Tannine und gute Persistenz.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16-18°C servieren.
Speisenempfehlung:
Zu gebratenem, leicht karamellisiertem rotem Fleisch oder Wild mit schwarzem Grütze genießen. Passen Sie auch zu einem kräftigen portugiesischen Käse aus „Azeitão“ oder einem traditionellen „Roquefort“.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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