Produktdetails
Teilweises Entrappen der Trauben vor ihrem Eintritt in die Mühle, wo sie 6 Tage lang mit dem Fuß gestampft wurden. Abschluss der alkoholischen Gärung in gebrauchten französischen Eichenfässern. Auf die 2-jährige Reifung im Holz folgte ein weiteres Jahr der Abstimmung in der Flasche in unseren Kellern.
Rebsorten:
Baga
Verkostung:
Intensive rubinrote Farbe. Charakteristischer Atlantikwein, bei dem sich balsamische Nuancen von Harz und Zedernholz mit jodhaltigen und salzigen Empfindungen verbinden. Riesige Struktur und großes Alterungspotential.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Er passt gut zu herzhaften Fleisch- und Wildgerichten sowie zu raffinierter italienischer Küche.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18,5 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2014 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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