Produktdetails
Die Trauben werden mit dem Fuß in Tröge getreten. Die Fermentation dauert vier bis fünf Tage und ergibt eine hervorragende Extraktion.
Rebsorten:
Tinta Barroca,Touriga Nacional,Old Vines
Verkostung:
Die einfarbige Farbe dieses Vintage erlaubt es uns, ihn als klassisch und jung zu betrachten. Es hat eine überraschende Intensität mit einer hervorragenden und leicht entwickelten kirschroten Farbe. Eine notorisch intensive, lebhafte und energische Nase, die ihm eine maskuline Qualität verleiht. Aromen von roten Früchten und eingemachten roten Stachelbeeren, Kirschen und Pflaumen gehen von einer soliden Struktur aus. Ein starker, solider Angriff. Am Gaumen energisch und frisch mit einem fruchtigen Geschmack und einer guten Säurebasis. Ausgezeichnete Integrität. Feste, elegante Tannine und ein langes Leben vor sich. Ein kraftvoller und samtiger Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte zwei Stunden vor dem Servieren geöffnet und dekantiert werden. Zwischen 17º und 18º C servieren. Flasche liegend an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern.
Speisenempfehlung:
Nach dem Abendessen serviert, passt er gut zu Käse aus der Region Serra da Estrela in Portugal, Stilton, Gorgonzola und anderen Vollfettkäsesorten. Ein idealer Begleiter zu einer starken Zigarre.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 98 punkte Huon Hooke;
. 91 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 90 punkte CellarTracker;
. 88 punkte Wine & Spirits Magazine;
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 16 punkte Decanter Magazine.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
91 points·Ramos Pinto Vintage Port 1983
expand_moreAlmeida refers to this vintage as playing Mozart compared to the 1994's Beethoven and 2000's Bach. At 20 years of age, it seems pretty much mature, with hints of coffee and maple syrup adding complexity to plum and cherry fruit. Drink now–2015.