Produktdetails
Hergestellt aus Galega-Oliven, die in einem traditionellen, 70 Jahre alten Olivenhain halbmanuell geerntet werden. Kaltpressung nach der Ernte, um die Authentizität und Qualität des Olivenöls zu bewahren.
Sorten:
Galega
Verkostung:
Ein eleganter und zarter Duft mit frischen Noten von frisch geschnittenem Gras, Olivenblättern und einem Hauch grüner Mandel. Nuancen von grünem Apfel und aromatischen Kräutern wie Thymian und Oregano. Ein weicher und samtiger Antrunk mit einer moderaten Bitterkeit und einer anhaltenden Würze im Abgang, charakteristisch für die Rebsorte Galega. Der Geschmack offenbart Anklänge von Trockenfrüchten, insbesondere Mandel, und einen Hauch von reifem Apfel, abgerundet durch eine ausgewogene und anhaltende, kräuterige und leicht pfeffrige Note.
Ladenberatung:
Es handelt sich um ein reines Naturprodukt; bei niedrigen Temperaturen kann es zu Ausfällungen kommen. Dies beeinträchtigt die Produktqualität nicht. Olivenöl sollte vor direkter Sonneneinstrahlung und Hitze geschützt gelagert werden.
Perfekter Aufschlag:
Ideal zum Verfeinern mediterraner Gerichte wie frischer Salate, gegrillter Fisch und geröstetes Gemüse. Passt hervorragend zu handwerklich hergestelltem Brot oder verfeinert den Geschmack traditioneller Alentejo-Suppen.
Hinweis:
Dieses Produkt wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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