Produktdetails
Handlese, Gärung mit einheimischen Hefen in einem einzigen Gärbehälter, 30 % ganze Trauben. Ohne Schwefeldioxidzusatz, ungefiltert. 8 Monate Reifung in gebrauchten 500-Liter-Fässern.
Rebsorten:
Syrah
Verkostung:
Rubinrot. Leicht erdige Noten, umrahmt von frischer Kirsche, Brombeere und einem Hauch von Stiel. Feine Tannine, sehr elegant und ein geschmackvoller Abgang mit gutem gastronomischem Profil.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei liegender Lagerung und einer konstanten Temperatur von 17ºC lagern. Bei einer Temperatur von 16-18ºC verzehren.
Speisenempfehlung:
Es kann zu Enten-, Wildschwein- oder Taubenpasteten, Kabeljaugerichten oder gut zubereiteten und gewürzten Fischgerichten serviert werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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