Produktdetails
Nach Erreichen des idealen Reifezustands der Trauben erfolgt eine Nachtlese, um das aromatische Profil zu schützen und die Oxidation zu minimieren. Im Keller werden sie teilweise entrappt und zerkleinert, wodurch ein frischer und aromatischer Most entsteht, der etwa 12 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25 ° C und 28 ° C ohne Zusatz von tierischen Produkten gärt.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Syrah
Verkostung:
Es präsentiert rubinrote Farbe, Aromen von reifen roten Früchten. Im Mund hat es eine weiche und warme Struktur, wo das Gleichgewicht vorherrscht.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte bei 16ºC serviert werden. Bewahren Sie die Flaschen möglichst liegend und in einem Raum mit kontrollierter Temperatur auf.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu Gerichten aus der mediterranen oder afrikanischen Küche. Sehr gut auch zu kräftigen Käsesorten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Vinexpressen.dk.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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