Adega de Borba Alforge Rot 2023

Alentejo
Rubinrote Farbe. Gute aromatische Intensität reifer roter Früchte. Weicher, anhaltender und fruchtiger Geschmack.
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Produktdetails

Das Angebot gilt vom 01. Mai 2026 bis 31. Mai 2026 und unterliegt der Verfügbarkeit.

Weinbereitung:
Die Trauben werden entrappt und zerkleinert. Anschließend beginnt die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 25 °C. Während dieser Zeit erfolgt eine siebentägige Mazeration mit Umpumpen, um die Extraktion von Farbe, Aromen und Geschmacksstoffen zu optimieren. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung, die für die Geschmeidigkeit des Weins unerlässlich ist. Nach einer Zeit, in der sich der Wein durch physikalische Prozesse in Edelstahltanks stabilisiert, wird er gefiltert und im Frühjahr in Flaschen abgefüllt.

Rebsorten:
Aragonêz,Castelão,Touriga Franca

Verkostung:
Rubinrote Farbe. Gute aromatische Intensität reifer roter Früchte. Weicher, anhaltender und fruchtiger Geschmack.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16º C servieren.

Speisenempfehlung:
Gebratene Ziege, Oktopus und Kabeljau à Lagareiro und Weichkäse.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite).
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 78 Kcal / 326 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Gesamtsäure 5,5
pH 3,5
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