Produktdetails
Dieser Orange Wine oder gegerbter Weißwein wurde auf natürliche Weise, mit minimalem Eingriff und aus biologisch angebauten Trauben hergestellt. Nachdem die Stiele entfernt wurden, wurden die Trauben zerkleinert und in einen Tank gegeben, wo die Gärung spontan begann und wo sie 12 Tage lang blieben, um zu gären, als wären sie Rotwein.
Rebsorten:
Síria
Verkostung:
Bernsteinfarben. Noten von Trockenfrüchten, Zimt, Feigenmarmelade und Anis. Samtiges Tannin. Tolles Volumen im Mund, ausgewogen mit sehr eleganter Säure. Anhaltender und frischer Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Licht und Temperaturschwankungen schützen. Bei einer Temperatur zwischen 10 °C und 12 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu rotem Fleisch, traditionellen thailändischen oder indischen Gerichten, gegrilltem weißem Fleisch und gekochtem Fisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 89 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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