Produktdetails
Manuelle Ernte für 15-kg-Kisten. Vollständige Zerkleinerung und Entrappung mit Schutz vor vorzeitiger Oxidation. Klärung durch Schwerkraft für 18 Stunden. Gärung in neuen Fässern bei einer Temperatur zwischen 16 und 20 °C, gefolgt von einer Reifung in Fässern für 12 Monate. Nach der Abfüllung folgte eine lange Reifezeit in der Flasche.
Rebsorten:
Arinto,Verdelho
Verkostung:
Helle zitrusgelbe Farbe. Zartes, entwickeltes, sehr komplexes Aroma mit dezenten Holznoten, in denen der Charakter der Rebsorten Arinto und Verdelho erkennbar ist. Am Gaumen überrascht er mit seiner bemerkenswerten Säure, der kraftvollen Struktur, der cremigen Textur und dem zarten Nachgeschmack, die ihm einen langen und attraktiven Abgang verleihen.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur: 8-10 °C.
Speisenempfehlung:
Kabeljaugerichte, Zêzere-Forelle, Lamm, gereifter Bergkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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