Produktdetails
Ohne Schalenkontakt vinifiziert, sanftes Pressen mit Kühlung und Dekantieren des Mostes durch Kühlung, Beginn der Gärung in Edelstahlfässern, die in die französischen Eichenfässer übergehen, wo die Gärung endete und 16 Monate lang mit Bâtonnage in feinem Schlamm verblieb.
Rebsorten:
Síria
Verkostung:
Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, Zitrusaroma, wo sich das Holz mit Feuerstein verbindet und die pflanzliche Natur der Rebsorte weicher macht. Die Intensität des Mundes zeigt sich in einer Komplexität und einem anhaltenden Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Er sollte bei einer Temperatur von 5 bis 7 °C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und kräftigem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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