Produktdetails
Handernte der Trauben. Kühlung der Trauben für 24 Stunden. Totale Entrappung der Trauben. Mazeration Folie für 60 Stunden bei 10 ° C 1 bar drücken. Dekantieren des Weins für 36 Stunden. Gärung im Fass für 18 Tage bei 18 º C. Reifung im Fass für 9 Monate. Collage und Lichtfilterung.
Rebsorten:
Bical,Arinto,Chardonnay,Maria Gomes
Verkostung:
Blasse strohgelbe Farbe. Sehr feines und komplexes Aroma, mit dominanten Noten von Zitrusschalen, weißfleischigen Früchten, Lindenblüte und Fass. Am Gaumen ist er frisch, strukturiert, voluminös, ausgewogen und lang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10-12 º C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Fisch und Schalentieren, sogar zu Saucen, magerem Fleisch und Ziegenkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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